サクラムでBBQオフに参加しました♪
はじめに言っておかなければいけませんが、マフラーはノーマルです@爆
なのに、図々しくも、いつものメンバーに紛れて、参加しちゃいました。
インター降りたら、すぐにこんな風景になっちゃいました。
ブログでねぎ畑の中にあると書いてありましたが、本当なんですね。
あちらも、ねぎ畑。
こちらは、ねぎ畑と大根。
ねぎ好きなんで、こんなにいっぱいあると、ニンマリしちゃいます。
これこれ、いつも
ブログで見ていた社屋。
フフフ・・・逆光大好き。
このコペン、いい音していました。
どさくさ紛れなので、下ごしらえしましたよ。
独身男の一人キャンプで慣れているので、ちゃっちゃっちゃです。
この拘りのないスーパーで購入したキノコ類@爆
野菜より、肉はどうした?
手強いかぼちゃまであるぞ。
電子レンジで軽くチンすると、切りやすいです。
本日の主役、深谷ねぎです。
地産地消だよなぁ~。しかも獲れたて食べれるなんて幸せ。
ねぎの青い部分は、焼きそばに入れました。本来なら、汁物作るべきでしたね。
ねぎ嫌いいたの忘れて、そのまま入れちゃった。<(_ _)>
肉の主役者、牛タンです。しかも、仙台からの持込です。
やっぱり仙台の牛タンは、寝かせ方、筋切り、これですよ。
牛タンと深谷ねぎのコラボレーションっていったら、たまりません。
さらに、テールスープがあって、ねぎの青い部分どっさり入れてあったら旨いだろうなぁ~。
これよく登場してくる、味噌漬けの豚肉です。
味噌の風味と、柔らかくなった肉質が、とてもバランスよく旨かったです。
マツタケ欲しいな・・・。
皆さんとワイワイやりながら、BBQは最高ですね。とても楽しいひと時を過ごしました。
即売会も盛況に@爆
この後、皆さんは秋軽へ、自分は、余った深谷ねぎをお土産に頂いて帰りました。
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