1週間ぶりの訪問です。行ける時には、行っておかないと、限定逃しちゃいますからね。
店内の注文聞いてると、限定が多かったなぁ~。
本日は、五目ヒヤミ、麺大盛、あつもりです。
麺大盛のあつもりは、
綺麗に盛れないんですかね。でれぇ~って。
あれ?
前回より唐辛子の量が多いのですが、そんなに激辛でもありません。
ちょうどいい感じです。
今回は、白菜が多めで、野菜の甘みがかなり抽出されていたんでしょうね。
凄い辛そうな色なんだけど、不思議だな。
舌がビンボー舌なので、味、辛さはあてにならないだろうけど、汗のかき方だけは、いつも正直な反応をします。
麺大盛のあつもりですが、このようにでれぇ~です。
麺が温かいとつけ汁が冷めなくていいですが、食べてる最中に麺同士がくっ付いてしまって
団子状態になります。こういう状態にならなければいいんだけど。。。
こうなっちゃうと食べる時に気を使うので、美味しさ半減しちゃいます。
次回は、そのままにしておこう。慣れないことやるからだな。。。
蒙古タンメン中本吉祥寺店 (吉祥寺、井の頭公園 / ラーメン、つけ麺、丼もの(その他))