限定メニュー食べに訪問です。
高円寺店って、あまり限定で客を釣るような事してませんでしたが、このところ限定販売多いですね。
レギュラーメニューが好きだから来てるけど、たまに限定ってのが丁度いいです。
本日は、濃厚こってり辛味噌つけ麺、麺大盛、ライス、ねぎ、たまスラを頂きました。
濃厚こってり辛味噌って事は、ライスに合うんですよね。
いつもは、半ライスですが、ライス逝っちゃいました。
ねぎがあると、味にしまりが出ます。
つけ汁は、大辛にしました。
ヒヤミがレンゲで3杯入るようです。
スープは、ベジポタ仕様です。
大辛にしましたが、それ程、辛くはありません。
具は、サイコロ上のチャーシューが、ゴロゴロ入ってました。
これが柔らかくて、旨かった。
麺は、浅草開化楼の太麺です。
残念ながら、サッポロ製麺の麺に変更不可でした。
濃厚こってり辛味噌丼にしました。
ある程度食べてから、つけ汁にねぎ投入してから、ライスの上に。
これ旨い!!
麺で食べても旨いですが、ライスに合うわ~。
さほど辛くはないので、一般人受けする作りになっています。
蒙古タンメン中本 高円寺店 (高円寺、新高円寺 / ラーメン)