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本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
高円寺の限定メニューシリーズ2つ目を食べに訪問です。
先日は、極五目味噌を頂いて、あの濃厚な旨味に感動しましたから、本日も期待してます。
店内の注文をチェックしてると、どうやら極卵麺の方が多いようです。


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本日は、極味噌卵麺、麺大盛、半ライスを頂きました。


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見た目は、普通の味噌卵麺より色が濃い目です。


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このうず高く盛られたモヤシが意外と辛い。


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スープは、普通のより濃厚ですが、極五目味噌と比べるとかなり薄かった。
これでは、折角の豚骨ベースがもったいない。


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極味噌卵麺丼は、載せる具がちょっと寂しいので、スープにライス投入がいいかな。

極五目味噌がかなり美味しかっただけに、この極味噌卵麺の出来は、ちょっと残念でした。


蒙古タンメン中本 高円寺店 (高円寺、新高円寺 / ラーメン)


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by lotus_elise_111r | 2011-08-31 20:14 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
蒙古タンメン中本 高円寺店で、急に発表された限定メニューが、『極五目味噌』と『極味噌卵麺』でした。
まさか、前日に発表するとは思いませんでした。スケジュールキャンセルして、食べに行っちゃいました。
極シリーズは、かなり好印象なので。


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本日は、極五目味噌、麺大盛を頂きました。


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見た目は、あまり変わりませんが、スープにトロミが出ております。


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辛さは、店長作なのでいつも通りですが、スープはコクがあって濃厚、かなり旨いです。
これだけのスープが頂けるなら、通常もこの仕様にして欲しいです。


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今回は、半ライス付けなかったけど、このトロミのあるスープだったら、ライス付けるべきだったなぁ~。
麺大盛にしてるけど、あっという間に完食してしまった。
池袋でも、この限定仕様を出した事ありましたが、旨さではこちらに軍配が上がります。

大満足な晩御飯でした♪


蒙古タンメン中本 高円寺店 (高円寺、新高円寺 / ラーメン)


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by lotus_elise_111r | 2011-08-30 20:19 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日のランチ@焼肉ぎゅうぎゅう 三鷹本店
毎月恒例のぎゅうぎゅうオフです。
いつもmixiで告知してるのですが、誰も参加表明しないんですよ@爆
だから、駐車場に着いてから、参加者が分かる仕組みです。


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本日は、なんと!?4名の参加者でした。
こんな大人数だったのは、いつ以来でしょうか。


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最近のぎゅうぎゅうは、バドガールが来てるらしい。


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店内メニューをチェックすると、新しいものが登場してる。
チヂミ、ドテチンの肉だって!気になりますねぇ~。


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平日メニューで、こんなのあるんですね。
これなら、夜の一人焼肉に便利だな。


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本日は、豚カルビセットMサイズ、ライス大盛、ミニ冷麺を頂きました。
またまた、2個食いしてしまった。
豚カルビに使われている味噌ダレが気に入っております。


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ミニシリーズですが、量的には、かなり多いですよ。
他の店だったら、普通の量だと思います。


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スープは、出汁がよく効いていて旨いです。
ちょっと加減しながらお酢を入れると、味の変化が面白いです。


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麺の食感良いですねぇ~。こうでなくちゃ、冷麺じゃありません。


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ライス大盛は、こんな感じのマンガ盛りで~す。


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これ、みやもっちゃんが頼んだ、カリカリチヂミです。
旨そうだった。


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こちらは、惰眠伯爵さまが注文した、三鷹ホルモン(塩)です。


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遊びしてました。


会話の内容は、まぁ、凄くて面白かったけど、公開は出来ないだろうなぁ~。
久しぶりの大人数で、テンション、アゲアゲだったので、毒吐き過ぎたかも@爆


美味しい遊び。





次回開催予定は、9月24日(土)13:30~です。原則、毎月第四土曜日

焼肉ぎゅうぎゅう三鷹本店 (つつじケ丘、仙川 / 焼肉、ホルモン、韓国料理)


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by lotus_elise_111r | 2011-08-27 13:40 | off-line meeting(オフ会 | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@ラーメン二郎 横浜関内店
約半年ぶりのラーメン二郎 横浜関内店への訪問です。
なんと言っても、いつも行列が凄い店舗ですから、タイミング計らないと、待ちますから。
で、本日は、土砂降りなので、空いてると当て込んで、訪問です。


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20:00過ぎ到着。車は路上駐車です。
土砂降りだから空いてるってのは、当てはまらないのネ!
見事な行列で、アーケード越えでした。ここで30分以上の待ちかな。

本日は、小ぶた(汁なし)、味玉で、コールは、ヤサイ、カラメです。


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関内名物のトロぶたは、相変わらず旨かった。
これブロックで、持ち帰りした~い!!


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味玉は、どうでもいいかな。
あまり興味のないものなので。


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カラメコールしたので、前の時より濃い目な味付けでした。
今日は、濃い目にブレていたのでコール不要。こればっかりは、仕方ないですね。


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前回より、ぶたの量が多くて、大満足でした。
残念だったのは、〆にスープ割りできなかった事です。なんせぶたが多かったのでお腹いっぱいでした。
この前は、奥のカウンターでしたが、今日は、最悪の道路側だったので、落ち着いて食べれなかった。
あそこの席だけ、背中が当たるんだよねぇ~。

次回も汁なしだな。味玉じゃなくて、生たまご追加しよ。


ラーメン二郎 横浜関内店ラーメン / 伊勢佐木長者町駅関内駅日ノ出町駅

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by lotus_elise_111r | 2011-08-26 20:46 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@とんかつ 一
月一訪問したかったけど、最近は、来れていない『とんかつ 一』です。
今月もなかなか来れなくて、月下旬に訪問する事になりました。

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本日は、肩ロース、らんじりのミックスを頂きました。
肩ロースは、ちょっと噛み応えがあるんですが、旨味が凝縮された部位だと思います。


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新潟方面のとんかつって、肩ロースがメインらしいですね。
赤身ですけど、ヒレより、この肩ロースの方が好きです。


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2品目は、ランジリとんかつです。
肉厚は薄く、サクサクに揚げられていて、脂の部分もかなり出てしまっているので、食べやすい変り種です。


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これで、600円という価格は、かなり安いです。
肩ロースの赤身とランジリの脂が、組み合わせとしてお勧め出来ます。

この2つのミックスで、1,500円になります。味噌汁、ご飯を2つにすれば、1,600円です。
これだけ食べれば、かなり満腹になれますよ。


とんかつ 一(鈴木町、港町、川崎大師 / とんかつ)


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by lotus_elise_111r | 2011-08-25 19:42 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
蒙古タンメン中本 高円寺店の限定メニュー食べに訪問です。
極北極野菜ですが、北極に味噌タンメンの野菜が載せられ、スープは、豚骨の濃厚なのが加えられた一品です。
豚骨スープが加わる事によって、辛さが少しマイルドな分、普通の北極より食べやすくなっています。


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本日は、極北極野菜、ねぎ、たまスラ、半ライスを頂きました
見た目は、スープが少し濃いかな程度で、味噌タンメンと間違えそうです。


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北極なのに、スープがかなりマイルドな感じで、とても食べやすいです。


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この濃厚なスープに、味噌タンメンの野菜がよく合います。
こんなことなら、野菜大盛にしとけば良かった。出来たのかな?


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麺との相性も良くて、麺にスープが絡み付いてきます。
ちょっと塩分濃度が濃い目なのが気になりますが、北極自体が塩分高めですから仕方ないですね。


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極北極丼にして食べてみました。
濃厚なスープが、ライスに合います。どうせなら、餡状にしてもらえば、新しい一品じゃないですか?
こんな丼があれば、嬉しいなぁ~。

今後も限定メニューが続くそうなので、高円寺店楽しみになりました。


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by lotus_elise_111r | 2011-08-23 20:11 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日のランチ@菊や
寄食の世界になるのでしょうか?ラーメン好きには邪道とか思われるのか?
北千住にあるラーメン屋『菊や』に訪問です。
過去にも、色々とTVに登場している有名店です。


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北千住といっても、駅からまぁまぁ離れていて、荒川の土手近くです。
周辺は、土手と住宅街で、そんなところに、この寂れた外観の店舗がありました。

普通じゃない店ですから、豆乳、納豆、コーヒーとかとんでもない文字ばかりが目立ってる。
見た瞬間、食べないで帰ろうかと思いました。


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メニューは、店内に貼られています。
普通のラーメン屋では、お目にかかれないメニューがいっぱい。
色シリーズは、5色も揃ってますし、アルカリラーメン??などなど。


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冷し中華、冷しラーメンは、普通ですが、アイスクリームラーメンって、何だよ!?


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意外とカウンター上には、胡椒、醤油、お酢、ラー油とかなり普通。


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本日は、水色ラーメンアイスクリームラーメンを頂きました。
水色ラーメンの最初のスープは、紫色しています。
出汁の中で、紫キャベツを茹でて、色素を出してます。濁ってるのは、牛乳を入れています。

この状況を説明して、写真まで撮らせてくれます。


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紫色のスープに、なにやら足し込むと、この水色ラーメンの完成です。
具は、紫キャベツ、海苔、ゆでたまご、チャーシュー、ワカメです。
このチャーシューが、なかなか旨いんです。


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スープは、鶏、豚から取った出汁をしようしてあり、良い旨味があります。
味は、塩味です。
例えるなら、サッポロ一番の塩ラーメンに、牛乳を足して、マイルドに仕上げた感じです。


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提供後に、小さい器を出してくれて、この水色のスープをより見やすいようにとのサービスです。


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取り出したスープに、お酢を垂らすと、このようにピンク色へと変色します。
これらの一連の観察をも、サービスとして提供してくれます。
しかも、解説では、だから気をつけてとか、実は漂白剤使ってるとか@爆
店主のおしゃべりも、このラーメンの一部になっています。


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麺は普通だろうと思ったけど、色つきでした。
しかも、薄い緑色とは、やるなぁ~オヤジ!!

こんなんだから、味は?と思われていますが、美味しいんですよ。
見た目とおしゃべりと、味でも楽しめる一品です。


ここまでは、軽いジャブのようなラーメンです。
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これが本命かな?
アイスクリームラーメンです。
上に載っているのは、アイスモナカ丸々1個分ですよ。


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具は、ゆでたまご、チャーシューになっています。
ねぎ、青海苔も。


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スープは、醤油ベースで冷し中華系の酸味のある味です。
これ冷蔵庫でしっかりと冷やされていて、氷もスープを凍らせたものを使用しています。


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夏のエアコンなしの店内ですが、モナカはなかなか溶け出しません。
なので、最初は、アイスを溶かさずに、素のままを頂いて、十分味わってから、段々とスープに溶かして生きます。


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酸味のあるスープは、アイスクリームを溶かす事によって、どんどんマイルドになっています。
酸味からクリーミーな味へと変化します。


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アイスクリームを全部溶かすと、甘いとかしつこいと思ったのですが、酸味と醤油が効いているので
非常にバランスの取れたスープになりました。
麺は普通の色です。

普通じゃないラーメンですが、かなり旨いラーメンですよ。
寄食とか邪道と思われるかもしれませんが、基本のラーメンが旨いので、何でもありじゃないでしょうかね。

次回は、珈琲とかココア系を頂いてみましょう。


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by lotus_elise_111r | 2011-08-21 12:10 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(1) | Comments(0)
本日の晩御飯@やなぎ家
またまた、北千住のディープな地域で、目ずらし物食べに行きました。
北千住より、牛田、関谷の方が近いのですが、昔からある蕎麦屋で、やなぎ家です。
街の蕎麦屋ですが、乾麺など使わずに、自分のところで手打ちしてます。


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普通の蕎麦屋です。
多分、地元の人しか来ないであろう店舗です。
まぁ、実際、地元の人に紹介されたから行ったようなもんで。


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ただ、食べログでもレビューがあったり、アド街でも紹介されてました。


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凝った造りでもない店内。


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こち亀全巻揃ってる。
こういうの見ると、手打ちを出すような店じゃないと思うんだけど、しっかり打ってる。


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冷したぬきうどんです。
遅くの訪問だったので、蕎麦が売り切れ状態で、うどんになってしまいました。
これも打ってるのだろうか?食べて判断出来る味覚ありません。


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メインの料理ではないけど、ここの名物らしい『あげそばカレー』です。
折角の手打ち蕎麦揚げちゃってますが、そこにカレーに餡がかかります。


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蕎麦屋のカレーすきなんですが、こちらのは、出汁が薄くて、粉っぽかった。
それほど旨いという出来ではなかったので、微妙だな。


やなぎ家 そば(蕎麦) / 牛田駅京成関屋駅堀切駅

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by lotus_elise_111r | 2011-08-20 19:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日のランチ@IKEAビストロ 新三郷店
ちょいと家具を見に、IKEAへ訪問です。
IKEA初訪問、かなりの品数に驚きましたが、細部を見ると、こんな作りなの?
ん~これじゃ買わないな。まだ、ニトリの方が作りは良かった。
日本に北欧の家具は合わないでしょ。


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グルグル廻って疲れたので、IKEA来たら寄らないといけないビストロへ。
夏休みだから込んでると思ったけど、意外と空いてました。


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お決まりのホットドッグのセットメニュー頂きました。
ホットドッグ+ドリンクバーのセットで、150円になります。
素の状態は、パンに、茹でたソーセージが挟まっているだけです。


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セルフサービスで、フライドオニオン、みじん切りのピクルス、ケチャップ、マスタード好きなだけ。
このスプーンが使い難い。量を使われないように工夫してるみたい。


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ピクルスがみじん切りなのも、意図的なものを感じます。
味は、それ程、酸っぱくはありません。


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ケチャップは、あっさりめ、マスタードは、少し酸っぱめかな。
これで100円なら安いと思われるけど、サイズが普通のより小さから、ほどほどじゃないですか?


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ドリンクバーは、50円で利用できますが、小さめの紙コップです。
元取るまで飲んだら、何リッター飲めばいいんだろう?


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食後に、ソフトクリーム頂きました。


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ノーマルじゃなくて、マンゴー味です。
とっても、残念な味でした。これなら、ノーマルの方が良いでしょう。

これも安めな価格で提供されていますが、サイズが小さいです。
おこちゃまサイズに、ちょうど良い感じです。

まぁ、価格に見合ったサイズと味ってところでしょう。
あと、椅子席もあったので、休憩するにはもってこいなので、今度は、港北通った時に港北IKEA寄ってみよう。


IKEAビストロ 新三郷店 (カフェ・喫茶(その他) / 新三郷駅

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by lotus_elise_111r | 2011-08-20 12:46 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
本日も、定番の蒙古タンメン中本 高円寺店訪問です。
厨房内を確認してメニューを決めるんですが、店長が調理してたので、五目味噌タンメンに決定です。


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本日は、五目味噌タンメン、麺大盛、たまスラを頂きました。
いつもこればっかりだけどね。


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店長作は、盛りがいい!


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キャベツのシャキシャキが良いし、かといって、野菜の甘みも引き出されている。


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画像の具合だけど、スープが薄く見えるな。
実際には、それほど薄くなく、とてもバランスのいいスープに仕上がっています。
一部のマニアック向けの激辛ではなく、バランスの取れた旨旨辛な一品です。


蒙古タンメン中本 高円寺店 (高円寺、新高円寺 / ラーメン)


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by lotus_elise_111r | 2011-08-17 22:03 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)