2ヶ月ぶりの訪問です。平日の昼間に時間作るの大変になってきました。
平日の昼間ですが、14:30過ぎに訪問したにもかかわらず、先客が5人も!?珍しい。
グループで食べに来たようで、中の一人が、うんちくを語られていました。
いつも府中駅の手前で、甲州街道から外れて、裏道を行くんですよ。
しっかりと、満開の桜トンネルが楽しめます。満開もいいですけど、桜吹雪もいいですよ。
ただ、葉桜以降は、毛虫とか樹液が降ってくるので、避けた方がいいかも。車汚れますから。
通りは、桜通です。
いつものように、特製と豚まぶしです。
2ヶ月ぶりなんで、新鮮に味わえますね。
表面の油、刻みねぎ、これ見ると食欲が涌いてきます。
味玉って、どうやって作るんでしょうか?半熟で中に味付け出来てるので、不思議。
チャーシューも旨い。これ部位は、何処なんでしょうか?モモor肩ロースなどかな。。。
本日の豚まぶしは、肉多めでしたよ。
このチャーシューに、胡椒って合いますね!
2ヶ月ぶりのふくみみに大満足です。
ふくみみ (分倍河原、北府中、府中 / ラーメン)