本日の家ご飯は、作り置きのミートソースです。いつもなら、チンして終わりですけど、ちょっと一手間加えました。
と、言っても、エリンギ余っていたんで、切ってフライパンで炒めただけ。ついでに、水分多めに飛ばしてます。
いつもショートパスタが多いのですが、今日は、スパゲティーにしました。
ちなみに、フォークで巻くときは、左巻きです。
これ、右巻きの人が多いと思うけど、なぜ?自分は左巻きなのでした。
エリンギ縦に裂きましたけど、細かく刻んだ方が美味しいかも。
何となく肉が少ないかもしれない。
これだけ盛ってるけど、意外とあっさり食べれてしまった。