本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
高円寺ラーメンストリートですけど、蒙古タンメン中本 高円寺店以外は、全部、店舗が入れ替わっています。
ブランド力がないからなのか、それとも、人が少ないからなのか、かなり厳しい状況じゃないでしょうか。
また1店舗撤退しましたよ。


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春樹は、オープン時は、まぁまぁ、賑わっていましたが、サービス期間が終わったら、閑散としています。


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本日頂いたのは、五目味噌タンメン、麺大盛、背脂です。
やっと店長作が頂けました。


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久々というのもありますが、もう凄い旨いのが提供されました。
旨旨辛旨辛なんて感じです。


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こういう一杯を待っていました。
他の調理人も、同じような、五目味噌タンメンを提供して欲しいものです。
同じ店舗なのに、バラバラですよね。


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また撤退です。


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居抜きで、他のラーメン屋入れないんだ?
初期コスト考えたら、そのままあった方がやりやすいと思うんだけど。

ここラーメンストリートは、蒙古タンメン中本 高円寺店以外は諦めた方がいいでしょう。


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by lotus_elise_111r | 2012-07-13 20:30 | yummy!(おいしぃ)
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