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本日の晩御飯@松屋
さて、T-sportの帰りに、高円寺寄ったんですけど、生憎のシフトだったようで。好みではない調理人だったので、スルーしました。
先日、発表された人事異動って、もう異動したんですかね?今度から、高田馬場に行かないと店長の五目味噌タンメン食べれなくなるんだ。
これで、蒙古タンメン中本から、足が遠のいたかな。

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で、代わりに、Yカドーの焼き鳥になりました。
うなぎも、50%offになっていましたが、金出す価値なしと判断して、これです。


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焼き鳥だけじゃ足りないので、松屋の特盛です。
これ買うのに、夜だから踏み切り大丈夫だろうと、高をくくっていたら、いやぁ、上下線6本以上食らって、15分待ちました。
土曜の夜に、電車が渋滞か?何やってんだK王線。


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今日の味付けは、辛かったよ。煮詰めすぎじゃない?

見切り品の焼き鳥と、松屋の特盛が晩御飯でした。
ん~好みの問題というより、悲惨な食事だったネ。


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by lotus_elise_111r | 2013-07-20 21:30 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@とんかつ 一
何ヶ月ぶりだろうか?昨年のいつごろかも覚えてないくらいご無沙汰でした。
19:30過ぎの到着で、カウンター席4席しか空きがない状態。いつの間にやら、混雑店になったようです。
20:30閉店なのに、後客10名だし、最後の最後、極上とんかつ大が売り切れて、切り出し作業する事になっていました。


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バックオーダーが、13皿も入っていたため、入店から30分以上待たされました。
やっと、極上とんかつ大きましたよ。
低温で揚げているのもあるけど、日曜日の夜は込むみたいですね。


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久しぶりの見た目は、ちょっと小ぶりって感じです。実食でも、余裕あった。
これは、切り出しの誤差ですから、致し方ありません。
それでも、400g超あるので、十分ボリューミーではあります。


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肉質は、いつものように、良かったです。この脂がサシのような豚肉たまりません。
揚げ方も、じんわりと火を通してるので、赤身にも肉汁がしっかりと残っています。


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何度食べても、この部位は旨い。
常連らしき人は、注文前に、極ある?って確認してから、注文しています。
店にいる間、極を注文した人7人ですから、売り切れるのも分かります。
最近では、かなり多めに、用意してあるらしく、切り出し作業して対応していました。

満足した一品です。


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並びのコインパーキングは、相変わらず3台あるんですけど、ちょっと先にあった、コインパーキングが廃業したため
近くに1ヶ所しかなくなりましたね。次回訪問時に、周辺にコインパーキング探してみよう。


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by lotus_elise_111r | 2013-07-14 19:30 | yummy!(おいしぃ) | Trackback | Comments(0)
本日の晩御飯@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店
超久しぶりのラーメン二郎 めじろ台法政大学前店です。なんとなく食べたくなったので、車に乗って約30kmです。
ワザワザ食べたくなる程、美味しいという訳でもないんですけど、リピートしちゃう何かがあるんですよ。


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20:30到着で、外待ち2人と少な目でした。ただ、駐車場は2ヶ所ともいっぱいで、路駐もありました。
で、はじめて見たんですけど、店舗奥の住人が車で入る時に、バックで入れるんですね。
店舗前に停めてるバイク、自転車がかなり邪魔な状態でした。あれは、考えた方がいいですよ。


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本日頂いたのは、ぶた小ラーメン、汁なし、コールは、ちょっとヤサイ増しです。
ただのヤサイコールだと、かなり量が多い助手だったので、ちょっとコールしました。
ちゃんと聞いてくれる助手だったので良かった。彼の時は、このコールしよ。


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ちょっとコールだと、これくらい平和な盛りになります。
ぶたなんで、ちょっと増しでも、かなり満腹状態になってしまいます。


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前回の『ネ申 月豕』も良かったけど、今日のも『ネ申 月豕』でした♪
め二郎の汁なしは旨い!豚も最高!!


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by lotus_elise_111r | 2013-07-01 20:30 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
蒙古タンメン中本 高円寺店に訪問したら、自分の苦手な調理人だったので、食べずに帰ってきました。
予めローテーションが分かっていればこんなことにならないのですが、残念です。


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ついこの前出来た『しゃきKEN (ケン)』が、閉店してました。
で、その跡に、『博多らーめん 長風』が開店してましたよ。どうも同じ資本で、タンメンじゃなくて、豚骨中心になるようで。
メニューには、しゃきKENの物も残っています。

この高円寺ラーメン横丁ですが、蒙古タンメン中本 高円寺店以外は、商売的に無理なんじゃないですか?
まさに、呪われたラーメンストリート。


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by lotus_elise_111r | 2013-06-29 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@松屋
また、牛丼です。松屋の特盛ばっかり食べてるけど、これ体に良くないよね?
しかも、20:00過ぎに食べてるし、喰ったら寝るって感じだし。
まぁ、お腹いっぱいにするだけが目的だからしょうがない。


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今日は、お店がかなり混雑していました。
持ち帰りは、誰もいませんでしたが。


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肉ですが、脂身と赤身がクッキリ別れているタイプです。


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赤身が硬い。


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セパレートで食べながらのOTR(=On The Rice)です。
このまま、ライスも一緒に掻き込むのイイネ!


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OTR(=On The Rice)からのRTR(=Rolling The Rice)です。
これは、肉の量とライスを自分で調整出来ますから。
あとセパレートならではなんですが、巻き込んでから汁に浸せます。
溶き玉子に通せば、すき焼き風。


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by lotus_elise_111r | 2013-06-28 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@すき家
いつも松屋ばっかりなので、たまには、すき家へ。ただ、すき家は、松屋より高い!味濃い!なので、大盛にしておきました。
メガ盛りにしょうかと思ったけど、高いからね@爆


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今日のは、肉の感じがいいんだよねぇ~。硬くてパサ気味じゃない、柔らか系の肉でした。


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でも、味は濃いですよね。
これ汁だくにすると、ちょっと辛くてダメ。


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七味なんですが、松屋の方が、柚子が香っていいと思ったけど、すき家の方が香り強くて良い感じ。
その代わりなんだけど、紅しょうがは辛すぎだと思う。


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by lotus_elise_111r | 2013-06-26 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@松屋
今日は、都議会議員選挙の日。いつも、投票は、地区で最終?の投票です。20:00ギリギリに行けば、
待つ事ありませんからね。投票所の小学校は、正門閉められて、帰りは、いつも通用門を自分で開けるんです。
この時間が、一番楽かな、次回の参院選も、ギリギリで。


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選挙の帰りに、晩御飯です。
お腹が一杯になれば何でもいいって感じで、特盛逝っちゃいました。


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これだけ何度も食べていると、容量の多少がある事に気づきます。
計り使ってないのかな?それとも気のせいか。


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今日は、脂身少なかった。珍しいかも。


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当然、、OTR(=On The Rice)します。


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OTR(=On The Rice)からのRTR(=Rolling The Rice)です。
お腹は満たされるんだけど、欲は満たされない。

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by lotus_elise_111r | 2013-06-23 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@松屋
最近、牛丼ばっかり食べているような。作るの面倒だし、途中下車して食べるのも。
デブなのに、食に対しての執着心が段々衰えてきたかな。取り敢えず、満腹になればいいやって感じ。


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本日頂いたのは、牛めし特盛のセパレートです。
直盛りもいいけど、ご飯に汁がしみ過ぎて、ベチャベチャにならないセパレートが好き。


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もう少し、良い白米使えばねぇ~。


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ちょっと肉が硬いんだよねぇ~。


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セパレートで食べながら、途中で、OTR(=On The Rice)します。



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OTR(=On The Rice)からのRTR(=Rolling The Rice)です。


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肉でライスを巻いて食べると、より美味しくなりますよね。RTR(=Rolling The Rice)ヽ(^o^)丿


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by lotus_elise_111r | 2013-06-20 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@松屋
また、松屋に寄ってしまった。特盛をセパレートのつゆだくで。
20:00頃の店内は、意外と客が入っていて、女性客が2割くらいいるんですよね。
店員が女性だから入りやすいのかも。


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松屋って、すき家より、少し薄味だと思うんだけど、つゆだくにすると、やっぱり濃く感じる。


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特盛なんだけど、今日の特盛は、肉の量が多めだった。
計りに載せてないのかね?


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by lotus_elise_111r | 2013-06-07 20:00 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(2) | Comments(0)
本日の晩御飯@蒙古タンメン中本 高円寺店
2週間ぶりの蒙古タンメン中本 高円寺店です。定期的とまではいかなくても、非定期的に食べたくなる旨辛なんだよねぇ~。
最近は、他の店舗にも行かず、お気に入りの蒙古タンメン中本 高円寺店だけ利用しています。


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本日は、五目味噌タンメン、麺大盛、たまごスラを頂きました。
たまスラいついては、JAF会員優待で無料です。


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こちらは、目黒店から異動されてきたK氏作。
盛りは、まぁまぁの高さありますが、もやしが多めのクタ過ぎかな。


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もやしが多いからなのか、野菜少ないかも。


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辛さは、店長と比べると辛めにブレてました。


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辛旨です。
見た目は、一味少なくて辛そうに見えないけど、実際食べてみると辛かった。


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今まで、店長と目黒店に異動したN氏の五目味噌タンメンがお気に入りでしたが、激辛じゃないこの方のもいいですね。
欲を言えば、キャベツ多めにして欲しいなぁ~。


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by lotus_elise_111r | 2013-06-06 20:30 | yummy!(おいしぃ) | Trackback(1) | Comments(0)